Cebolla Brigantium

Características Cebolla Brigantium

Variedad tradicional de Galicia. Muy valorada en la elaboración de empanadas.
Diámetro medio, forma aplanada. Alto contenido de materia seca y buena conservación. Baja acidez. Color amarillo claro. Sabor exquisito, menos picante que una cebolla redonda ordinaria. Variedad tradicional gallega. Muy valorada en la elaboración de empanadas.

Características Cebolla Brigantium

Variedad tradicional de Galicia. Muy valorada en la elaboración de empanadas.
Diámetro medio, forma aplanada. Alto contenido de materia seca y buena conservación. Baja acidez. Color amarillo claro. Sabor exquisito, menos picante que una cebolla redonda ordinaria. Variedad tradicional gallega. Muy valorada en la elaboración de empanadas.

Siembra

Mediados de invierno hasta principios de la primavera

Trasplante

Primavera

Cosecha

Verano

Origen

Betanzos, A Coruña