Tomate San Lázaro

Características Tomate San Lázaro

Variedad local de Mondoñedo, (Lugo). Ciclo tardío, con crecimiento indeterminado. Altura de planta media/baja. Tamaño medio/grande, de 4-6 lóculos. Rojo, ligeramente achatado. Carne jugosa, con excelente equilibrio, ºBrix/Acidez = 15,76. Tomate de sabor, consistencia blanda, dureza (Kg/cm2) = 1,41.

Características Tomate San Lázaro

Variedad local de Mondoñedo, (Lugo). Ciclo tardío, con crecimiento indeterminado. Altura de planta media/baja. Tamaño medio/grande, de 4-6 lóculos. Rojo, ligeramente achatado. Carne jugosa, con excelente equilibrio, ºBrix/Acidez = 15,76. Tomate de sabor, consistencia blanda, dureza (Kg/cm2) = 1,41.

Origen

Mondoreño